中國有句俗話說禍從口出，而我覺得病從口入，我們人體的所有細菌、病毒都是通過我們平時吃的、喝的一些飲料進入到了我們人體，從而引發各種病癥。而我們的生活離不開水。成人體內水分約占60%左右，如果水分減少到原有體重的20%，人就無法存活。人要維持生命，每天要從食物中攝入大約2升水,學會科學喝水能夠幫助我們健康長壽

常飲用最多的水更是成了細菌的主要載體。那么日常飲用水會通過哪些方式帶入細菌呢?或者說有哪些健康安全隱患呢?以下幾點是飲用水知識：

1.飲用水酸堿不適宜。

日常飲用水中會含有各種各樣的離子與微量元素，而水的酸堿性則由這些離子與微量元素決定，PH值是檢驗酸堿度的標準，當水的PH值小于7時，則為酸性 水，PH大于7則為堿性水。通常純凈水一般都是偏弱酸性的，長期飲用弱酸性水會造成身體缺乏各種礦物質離子，而弱堿性水不僅能補充身體必需礦物質還能分解大魚大肉，促進消化與吸引。所以這里建議長期飲用純水機出來純凈水的朋友，請通過其他方式補充礦物質。

 2.水的硬度不適宜

水的硬度由水的金屬離子所決定，比如鈣、鎂等，含金屬離子較高的水為硬水，不含金屬離子的水較為軟水，那么軟水好還是硬水好呢?水的硬度太高或者太低都不 好，經常喝高硬度的水，則容易引起腎結石，而經常喝軟水，則需要給身體補充鈣和鎂。通常最適合飲用的水的硬度為8-18度(每升水中10毫克的金屬離子為 1度)，也就是輕硬度水。

3.水的溫度不適宜

這點尤其在夏天比較突出，因為天氣炎熱，大家都喜歡喝冰水，其實冰水對腸胃有非常大的刺激作用，對腸胃極其不利。太熱的水同樣不宜飲用。最適宜我們飲用的水是溫開水，腸胃對溫開水的吸收是冰水的兩倍。